POLICY
中野市産 6種のきのこたっぷりドリア
地元のきのこ6種(黒あわび、エノキ、エリンギ、しめじ、舞たけ、ひらたけ)を使った人気のドリア。
バターライスにオリジナルホワイトソースときのこがからみます。
アツアツのチーズとともに。
レアチーズケーキやフルーツタルト、パンナコッタなどを手作りでご用意
季節のフルーツを使ったレアチーズケーキは春夏秋冬と季節感あふれる一品です。
1つ1つていねいに仕上げています。
パンナコッタ
イタリアドルチェの代表格。
ダークラムの香りが広がります。
食後のハンドドリップコーヒーが一番人気
当店では食後にコーヒーをご用意しています。
毎日えらびぬいた豆を使用しますので、前回と同じ豆と出会えないかもしれません。
一期一会の出会いがあるかも。
豊富な飲みものリスト。
ビール、ワイン、日本酒、ノンアルに力を入れています。
お食事にはおいしいお酒があいます。
当店では地域のお客のニーズにあわせたセレクトをしてます。
店主は日本酒好きなので日本酒も豊富にとりそろえています。
アドバイザーには長野市内のソムリエにも協力してもらっています。